Metabolismo
Studi medici sulla melatonina – Metabolismo
È noto da tempo che la melatonina è un regolatore chiave del metabolismo del glucosio e del bilancio energetico. Studi più recenti hanno anche dimostrato che un’alterazione dell’interazione tra melatonina e recettore può contribuire alla patogenesi del diabete di tipo 2, anche se i meccanismi alla base di questo fenomeno non sono ancora stati compresi.
Lo stile di vita influisce sulla resistenza all’insulina
Le ragioni dello sviluppo dell’insulino-resistenza, con conseguente disfunzione del metabolismo degli zuccheri, possono essere molteplici, ma uno dei fattori principali è l’alterazione del ritmo circadiano di 24 ore – i ricercatori sono d’accordo su questo punto. I problemi di sonno, il lavoro a turni e il jet lag sociale sono stati citati come esempi di come si possa aumentare la probabilità di insulino-resistenza e il conseguente diabete. La melatonina sembra svolgere un ruolo chiave in questo caso, poiché la produzione di melatonina da parte dell’organismo viene soppressa o ritardata nei casi di tutti i disturbi citati.
La tempistica del consumo di cibo è fondamentale
Gli studi hanno inoltre scoperto che anche i tempi di assunzione del cibo giocano un ruolo fondamentale. Ad esempio, le persone che svolgono lavori notturni e a turni sono molto più a rischio di obesità e di sindrome metabolica, che comporta un elevato rischio di malattie cardiovascolari e di diabete di tipo 2. Queste persone sono costrette a mangiare in orari in cui la produzione interna di melatonina è spesso più elevata, una situazione che non è particolarmente utile in relazione al consumo di cibo. Queste persone sono costrette a mangiare in orari in cui la produzione interna di melatonina dell’organismo è spesso più elevata, una situazione che non è particolarmente utile in relazione all’effetto fisiologico dell’insulina.
Insulina circadiana
L’insulina viene rilasciata ciclicamente in corrispondenza dei tre pasti principali, che dovrebbero essere sempre di giorno, cioè nei momenti in cui la concentrazione di melatonina è più bassa. L’insulina viene rilasciata anche quando si mangia uno spuntino veloce, ma lo zucchero non viene utilizzato fisiologicamente, il che può portare all’obesità.
Studi medici sulla melatonina – Metabolismo
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